Pemberdayaan Pengelola Buah Pala Berbasis Kualitas Produk untuk Keberlanjutan Usaha

Dwi Gemina, Tini Kartini, Helmi Haris, Sudarijati Sudarijati, Titiek Tjahja Andari, Dewi Astri Nurjanah

Abstract


Community empowerment based on product quality as a form of community service. The method used is Focus Group Discussion (FGD) and a participatory approach is used in this activity through counseling using lectures, mentoring, instruction, question and answer, discussion, simulation and practice methods. Activities carried out include: transfer of financial management knowledge; transfer of packaging knowledge; various marketing models; transfer of quality and production capacity of nutmeg as well as providing motivation and utilizing business opportunities and financial management information. This community service program is a form of implementation of the Tri Dharma of Higher Education for Djuanda University with the work results of lecturers being used by the community.

Keywords


Community Empowerment, Nutmeg Farmers, Product Quality, Business Sustainability.

Full Text:

PDF

References


Agustina, T. S. (2019). Kewirausahaan di Era Revolusi Industri 4.0. Bogor: Mitra Wacana Media.

Aji, P. (2015). Menajemen Strategi (Keunggulan Bersaing Berkelanjutan). Yogyakarta: Ekuilibria.

Assauri, S. (2018). Manajemen Bisnis Pemasaran. Depok: Rajawali Pers.

Astawinetu, E. D., & Handini, S. (2020). Manajemen Keuangan: Teori dan Praktek. Scopindo Jakarta Timur: Media Pustaka.

Dalimunthe, M. B. (2017). Keunggulan Bersaing Melalui Oientasi Pasar dan Inovasi Produk. Jurnal Konsep Bisnis dan Manajemen, Vol. 3, No. 1, Hal. 18-31. https://ojs.uma.ac.id. (Dikutip 16 Juni 2025).

Dharmmesta, B. S. dan Handoko, T., (2016). Manajemen Pemasaran. Analisis Perilaku Konsumen. 1, Cet. 7 ed. Yogyakarta: BPFE.

Fahmi, I. (2016). Kewirausahaan (Teori, Kasus dan Solusi). Bandung: Alfabeta.

Fattah, V., Bachri, S., Utomo, M., Faris, F., & Farid, E. S. (2024). Bankingn On Belief: Investigating The Influence f Religiosity On Sharia On Sharia Banking Adoption. Jurnal Aplikasi Manajemen, 22(2), 364–379. https://jurnaljam.ub.ac.id/index.php/jam/article/view/8145/2001 (Dikutip 13 September 2025).

Gotz, M. E., Sachse, B., Schäfer, B., & Eisenreich, A. (2022). Myristicin and Elemicin : Potentially Toxic Alkenylbenzenes in Food. 11(13), 1–26. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.go. (Dikutip 16 Juni 2025).

Harahap, S. S. (2020). Analisis Kritis Atas Laporan Keuangan. Depok: Rajawali Pers.

Handini, S. (2020). Buku Ajar : Manajemen Keuangan. Surabaya: Scopindo Media Pustaka.

Hery. (2019). Manajemen Pemasaran. Jakarta: Grasindo Persada.

Irfani, A, S. (2020.) Manajemen Keuangan dan Bisnis : Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Kasmir. (2020). Analisis Laporan Keuangan. Depok: Rajawali Pers.

Kurniawan, R., Sudarsono, A., & Anggraeni, D. (2020). Implementasi Manajemen Kualitas Total Pada UMKM: Studi Kasus di Jawa Barat. Jurnal Manajemen & Kewirausahaan, 18(2), 45–58. https://ulilalbabinstitute.id/index.php/J-CEKI/article/view/7959 (Dikutip 12 September 2025)

Kementerian Koperasi dan UKM. (2019). Kendala-Kendala Perkembangan UMKM., https://umkm.go.id (Dikutip 12 September 2025).

Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (2024). Data Usaha Mikro Kecil dan Menengah, https://umkm.go.id (Dikutip 12 September 2025).

Kotler, P., Keller, K. L., Ang, S. H., Tan, C. T., & Leong, S. M. (2018). Marketing Management: an Asian Perspective. London: Pearson.

Kotler, P., Keller, K. L. (2017). Marketing Management. Pearson Education South Asia Pte Limited. London: Pearson.

Manap, A. (2020). Manajemen Kewirausahaan Era Digital. Bogor: Mitra Wacana Media.

Mariyam, S., Hestiningtyas, A., & Ivani, K. A. (2024). Penerapan Design Thinking dalam Menghasilkan Usulan Rancangan Kemasan Ramah Lingkungan Untuk UMKM Mantau Goreng Produk Gas Methane. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis Digital Terpadu, 1(4), 1–15.https://jurnal.poltara.ac.id.(Dikutip 16 Juni 2025).

Muljono, R. K., (2018). Digital Marketing Concept, Penggunaan Konsep Dasar Digital Marketing untuk Membuat Perubahan Besar. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Nareswari, N., Nurmasari, N. D., & Putranti, L. (2023). Financial Constraints of Micro, Small, and Medium-sized Enterprises (MSMEs) in the Indonesia Creative Industries. Journal of Economics Business and Accountancy Ventura, 25(3), 312–321. https://doi.org/10.14414/jebav.v25i3.3433. (Dikutip 16 Juni 2025).

Nugroho, A. P. (2023). Qualitative Investigation : Exploring the Challenges Faced by Indonesian SMEs in Accessing Financial Services in Sukabumi City. West Science Interdisciplinary Studies 1(05), 41-50 .https://wsj.westsciences.com/(Dikutip 16 Juni 2025).

Prabowo, W. A., (2018). Pengaruh Digital Marketing Terhadap Organizational Performance dengan Intellectual Capital dan Perceived Quality sebagai Variabel Intervening pada Industri Hotel Bintang Tiga di Jawa Timur. Manajemen Pemsaran, Vol. 12, No. 2, Hal. 101-112. https://jurnalpemasaran.petra.ac.id. (Dikutip 16 Juni 2025).

Priansa, D. J. (2018). Perencanaan dan Pengembangan SDM. Alfabeta, Bandung.

Siburian, B., & Saputra, H. (2024). Pengaruh Pengembangan Produk, Kualitas Produk dan Strategi Pemasaran Terhadap Penjualan UMKM Kota Medan. Jurnal Ilmiah Ekonomi Dan Manajemen, 2(3), 207–215.https://www.neliti.com/publications. (Dikutip 16 Juni 2025).

Sucipto, A. (2021). Study Kelayakan Bisnis Analisis Integratif dan Studi Kasus. UIN Maliki Press.

Sukartaatmadja, S., Hermawan, Y., & Silaen, U. (2023). Pengembangan Kualitas Produk UMKM Melalui Inovasi Kemasan dan Digital Marketing Kelurahan Gudang Kota Bogor. Jurnal Abdimas Dedikasi Kesatuan, 4(1), 31–34. https://doi.org/10.37641/jadkes.v4i1.2423. (Dikutip 16 Juni 2025).

Sule, E. T. dan Saefullah, K., (2018). Pengantar Manajemen. Kencana: Depok.

Sugeng, B. (2017). Manajemen Keuangan Fundamental. Edisi Pertama. Yogyakarta: Deepublish.

Susilowati, E., & Kurniati, H. (2018). Analisis Kelayakan dan Sensitivitas: Studi Kasus Industri Kecil tempe Kopti Semanan, Kecamatan Kalideres, Jakarta Barat. Jurnal BISMA (Bisnis Dan Manajemen), 10(2), 102–116.https://journal.unesa.ac.id/index.php. (Dikutip 16 Juni 2025).

Sunyoto D. (2015). Keunggulan Bersaing. Jakarta: PT. Buku Seru.

Suryana, S., dan Bayu, K. (2020). Kewirausahaan: Kiat dan Proses Menuju Sukses. Jakarta: Salemba Empat.

Tjiptono, F. (2015). Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi Offset.

Urabee, M. C., Abdulsattar, J. O., & Nasif, Z. N. (2022). Phytochemical Profile, Antimicrobial, Antioxidant Activity and Cyclooxygenase 2 Inhibitory Properties of Nutmeg (Myristica Fragrans) Seeds Extract. Egyptian Journal of Chemistry, 65(1), 317–326. https://doi.org/10.21608/EJCHEM.2021.78192.3831. (Dikutip 16 Juni 2025).

Wahyuni, S., & Bermawie, N. (2016). Pemuliaan Pala Sejarah, Sosial, Ekonomi dan Prospek Pengembangan. Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian. https://repository.pertanian.go.id/(Dikutip 16 Juni 2025).

Wijaya, T. (2019). Manajemen Kualitas Jasa (B. Sarwiji ed.). PT. Indeks. Sukoharjo.

Zakaria, Z., Mustofa, A., & Nurhayami, N. (2022). Peran Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan Dalam Pemberdayaan UMKM di Kota Banda Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pendidikan Ekonomi, 4(1), 40–46.https://jim.usk.ac.id/ (Dikutip 16 Juni 2025).




DOI: https://doi.org/10.31004/abdira.v6i1.1523

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Dwi Gemina, Tini Kartini, Helmi Haris, Titiek Tjahja Andari, Dewi Astri Nurjanah

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.